虾是不是海鲜
虾按出产来源不同，分为海水虾与淡水虾两种。海虾又叫红虾，包括龙虾、对虾等，其中以对虾的味道唯美，为食中上味、海产名品。河虾广泛分布于我国江河、湖泊、水库与池塘中的河虾，是优质的淡水虾类。肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是高蛋白低脂肪的水产食品，颇得消费者青睐。
不管何种虾，都含有丰富的蛋白质，营养价值很高，其肉质与鱼一样松软，易消化，而且无腥味与骨刺，同时含有丰富的矿物质，海虾还富含碘质，对人类的健康极有裨益。根据科学的解析，虾可食部分蛋白质占16～20%左右。
鱼属不属于海鲜
鱼属于海鲜。1.根据语义学的定义，海鲜指的是海洋类水产品，包括鱼、虾、蟹、贝类等。2.鱼生活在水中，是一种常见的海洋类水产品，于是可以被归类为海鲜的一种。3.另外，鱼肉营养丰富，是人们常吃的一种食物，也被广泛地视为一种海鲜食材。
河虾是海鲜吗
河虾不是海鲜，海鲜顾名思义就是海里产的，咸水长大的，而河虾是淡水长的，所以河虾肯定不算海鲜。
海鲜又称海产食物，是指利用海洋动物作成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类这些等等。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。
虾、蟹属于海鲜吗
虾、蟹属于海鲜。海鲜一般是指来自海洋或海岸的食物，包括鱼类、虾类、蟹类等。虾与蟹都生长在海洋或海岸边缘，是典型的海产品，可以被归为海鲜食品。虽然虾与蟹都属于海鲜，但在不同地方与文化里，也许有不同的定义与运用方法。在某些国家，只有来自海洋的食品才被归为海鲜，而在另外一些地区，淡水产的虾与蟹也被归为海鲜的一种。因此，在知道具体文化与地域背景的情况下，才能更准确地定义虾与蟹是否属于海鲜。
淡水虾属于海鲜类吗
不属于海鲜类。因为淡水虾是由人工淡水养殖的，属于淡水虾类的河鲜，比如小龙虾、小河虾、鳖或者田螺等。而海鲜是指从海中打捞出来的可以食用的海产食物，不论是动物还是植物都应该属于海鲜，比如北极虾、大龙虾、带鱼或者黄鱼等。另海鲜类比较来说碘的含量要比淡水类的高的许多。
虾皮属于海鲜类吗
虾皮属于海鲜类，虾皮的原材料毛虾其实也就是属于海鲜的一种，所以说虾皮也属于海鲜，但是吃起来特别美味，而且还具有特别好的滋补功效。虾皮是毛虾的干制品，有生干品与熟干品两种。虾皮体小、皮薄，干制后很薄使人感到只是一层皮。“虾皮”一名由此而来。用中国毛虾生产的虾皮为上乘食品。
毛虾是我国海产虾类中产量最大的虾类资源，常见的有中国毛虾与日本毛虾。前者主要分布在黄、渤海，后者多见于东海。
